Muffins de Aveia e Laranja

Muitas vezes, a grande dificuldade das pessoas está nos lanches e nas alternativas aos mesmos. Pois é, a nossa querida Sara, autora do blog "Chocolate a Mais", resolveu fazer para o seu filhote estas madalenas que são um espetáculo.
Claro que, este não é um lanche que recomendo fazer todos os dias porque não deixa de ser um bolo doce e é assim mesmo que o corpo o vai precepcionar (ainda que com ingredientes ditos saudáveis). Contudo, parece-me uma óptima alternativa para as crianças, adultos saturados de "mais do mesmo" nos seus lanches e claro, sem esquecer as senhoras na fase pré e menstrual em que as suas necessidades nutricionais são outras😉.

Sendo leitor(a) habitual, já sabe que recomendo todos os ingredientes de origem biológica (clique aqui, aqui e aqui para saber o porquê). Quanto ao adoçante, em vez do açúcar de coco, aconselharia stevia mas como esta receita implica altas temperaturas, recomendo eritritol ou xilitol (pode ler o artigo sobre o assunto clicando aqui).
Sugiro ainda que evite formas de alumínio para a preparação de qualquer receita que faça para evitar a contaminação por alumínio.😉

Gostou da ideia? Sem glúten, sem lacticínios e bastante nutritivo! BOM PARA TODOS!😀😉

Agora que tem todas as informações sobre o assunto, deixo o link com a receita:


Votos de excelentes e saborosos lanches!

A autora não usa o acordo ortográfico.

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