Quinta da Raposa
Para quem não conhece, a Quinta da Raposa, em Sesimbra, tem o selo aqui da Nutri no que toca à oferta para as compras alimentares de qualquer um.
Com uma visita guiada do Cláudio Gomes às suas quintas, pude perceber vários detalhes da sua produção, experimentar a sua qualidade e ficar a conhecer um pouco mais da sua história e filosofia.
Com 26 anos, estando já a trabalhar nesta área, o Cláudio decidiu dedicar-se ao seu próprio negócio em Janeiro de 2019 e está agora à frente de duas quintas que eram da sua família onde cresceu no campo entre animais e plantas. Sentido que a sua vocação era para a agricultura, deu toda uma nova vida a estes terrenos. Com formação em cultura de hortícolas em modo de produção biológica, conta actualmente com uma área de produção de perto de dois hectares divididos em pomar e hortícolas e promete aplicar o seu conhecimento levando à casa de cada pessoa o melhor que a terra/Terra nos dá.
Aquando da visita às suas quintas, o Cláudio explicou-me algumas das suas técnicas para controlo de pragas. Sabia que se colocarmos as plantas fetos em água até a água ganhar uma determinada característica de cheiro, essa água depois é usada para borrifar a produção e o cheiro vai funcionar como repelente para as pragas! Curioso, não?!😀💡
Desde vegetais como alface, couve portuguesa, nabiças, pimenta da terra (para que é açoriano ou fã dessa famosa iguaria), malaguetas, espinafres, salsa...
A frutos como diospiros, romãs, figos da índia, maçãs, laranjas...
A batatas-doces, nozes e castanhas, perfeito para esta altura de São Martinho!😉🌰
A Quinta da Raposa faz entregas gratuitas em todo o concelho de Sesimbra e também para fora mas estas já com deslocações pagas. As entregas são realizadas às segundas e quintas-feiras e pode escolher cabazes predefinidos ou apenas a sua lista de compras habitual ou que lhe convém, tudo ao seu critério.
Eventuais esclarecimentos que sinta necessários, não hesite em contactar a Quinta da Raposa que estão sempre disponíveis para levar até si o que fazem com maior dedicação e qualidade.
Contactos:
Telefónico - +351 911 003 018
Email: quintadaraposa@gmail.com
Votos de Excelentes Compras!🍓🌾
A autora não usa o acordo ortográfico.
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