Casal Russiano
Conhecer a família Russiano é um gosto!
Desde a matriarca que espreita à porta e apanha flores para eu decorar a minha casa, aos filhos que se por lá estiverem, vão apanhar salsa fresquinha à horta para que tenhamos os melhores e mais frescos vegetais, ao casal que é uma simpatia!
Vamos então às apresentações deste casal e do seu negócio.
Este casal tem à disposição na sua horta todos os frescos que precisa! E se não tiver, das duas uma, ou por algum motivo esporádico deixaram de ter ou porque está fora da época (sim, os vegetais e frutas que este casal tem à disposição, são aqueles que o clima e as respectivas estações do ano permitem).
Sempre que possível, a agricultura por eles cultivada é biológica.
Sabia que o funcho (além da sua utilização como erva aromática e chá com propriedades carminativas - auxilia no combate à flatulência), é um excelente "pesticida"? Ajuda no afastamento das pragas devido ao seu cheiro intenso e à sua seiva. Também não sabia, até conhecer este casal e eles me oferecerem uma visita à horta onde o Sr. Russiano explica este e outros importantes detalhes.
Mas se procura algo mais do que frutas e vegetais, tem sempre a hipótese de levar consigo uns ovos que são um espectáculo!
Desde a ovos de galinha (os mais comuns e disponíveis), de perua, de pata e até de gansa!
Caso queira o real frango do campo (encomendado com alguma antecedência), este casal também o prepara de forma a ser só cozinhar (ou mesmo congelar conforme o pedido).
Estes sim, são galos, galinhas e pintos com uma vida feliz! Estão à solta onde além de exercitarem os músculos, reproduzirem-se como manda a Natureza e ainda ajudam a controlar algumas pragas da horta.
Agora que ficou com uma pequena ideia da quinta e do trabalho deste casal, tome nota e caso tenha interesse em efectuar uma encomenda, entre em contacto para o email do blog que serei a primeira a facilitar o processo😉.
Posteriormente poderá levantar a sua encomenda na própria quinta ou caso queira encontrá-los no mercado e escolher a sua própria fruta e vegetais, a Srª Dª Luísa está à sua disposição no mercado do Rosário.
A autora não usa o acordo ortográfico.
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